Cervelle de canuts

Cervelle de canuts

4.9 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
4 portions

Υλικά

La veille
  • de faisselle
    1000 g
Le jour même
  • d'échalote
    50 g
  • gousse d'ail
    ½
  • de vinaigre de vin
    20 g
  • de vin blanc
    15 g
  • de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
    50 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de ciboulette fraîche ciselée
    15 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 270 kcal / 1129 kJ
Πρωτεΐνη 11.5 g
Λιπαρά 19.5 g
Υδατάνθρακες 11.5 g
Φυτικές ίνες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων