Cervelle de canuts

Cervelle de canuts

4.9 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

4 portions

Υλικά

La veille

1000 g de faisselle

Le jour même

50 g d'échalote
½ gousse d'ail
20 g de vinaigre de vin
15 g de vin blanc
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de ciboulette fraîche ciselée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 1129 kJ / 270 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 11.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Balade lyonnaise 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade de chorizo

5 λεπτ.

Tartinade jambon-œuf

35 λεπτ.

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 λεπτ.

Tapenade

10 λεπτ.

Tartinade au thon

10 λεπτ.

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 λεπτ.

Tapenades variées

10 λεπτ.

Rillettes de thon à la tomate

10 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

10 λεπτ.

Sauce bordelaise

45 λεπτ.

Rillettes de poulet

6ωρ.

Εμφάνιση όλων