Συσκευές & Αξεσουάρ
Sunny gazpacho
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
sourdough bread cut into slices100 g
-
garlic cloves2
-
smoked paprika1 tsp
-
extra virgin olive oil120 g
-
sherry vinegar plus extra to season50 g
-
heirloom yellow tomatoes600 g
-
yellow capsicum cut into halves and deseeded1
-
Lebanese cucumber peeled and cut into pieces1
-
white onion20 g
-
water100 g
-
ice cubes100 g
-
salt plus extra to season1 tsp
-
white pepper plus extra to season½ tsp
Assembly
-
smoked paprika for garnishing
-
extra virgin olive oil for garnishing
-
Lebanese cucumber peeled, deseeded and cut into thin slices, for garnishing1
-
garlic flowers for garnishing (optional)
-
fresh chives for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
373.8 mg
Πρωτεΐνη
2.9 g
Θερμίδες
846.2 kJ /
202.2 kcal
Λιπαρά
15.5 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
14.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Entertaining with Dani Valent
95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνShredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1ωρ.
Oysters Kilpatrick
15 λεπτ.
Baked salmon cheesecake
26ωρ. 35 λεπτ.
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30 λεπτ.
Buffalo Chicken Spring Rolls
1ωρ. 30 λεπτ.
Broccoli stem falafel
25ωρ. 40 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Beetroot carpaccio with burrata
1ωρ. 25 λεπτ.
Sicilian prawn salad
40 λεπτ.
Aussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.