Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 381.2 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 329 kJ / 78 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini vegetable egg bites

45 λεπτ.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1ωρ. 20 λεπτ.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Cypriot grain salad

45 λεπτ.

Scallops with pea purée

25 λεπτ.

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 λεπτ.

Globe artichokes with lemon garlic butter

1ωρ.

Freekeh and broad bean salad

2ωρ. 30 λεπτ.

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3ωρ. 25 λεπτ.

Shiraz and black pepper pate

3ωρ.

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Beetroot carpaccio with burrata

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων