Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6 75 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Yoghurt dressing

ground cumin
1 tsp
honey
1 tsp
natural yoghurt
200 g

Salad

pumpkin seeds
50 g
slivered almonds
40 g
sunflower seeds
45 g
fresh coriander leaves only
½ bunch
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
freekeh
160 g
French green lentils
90 g
water
1250 g
raisins
70 g
lemon juice
30 g
olive oil
3 tbsp
pomegranate arils only
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 691.6 kcal / 2904.8 kJ

Πρωτεΐνη 23.4 g

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 61.4 g

Φυτικές ίνες 15 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Νάτριο 50.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cookidoo celebration! 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 λεπτ.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 λεπτ.

Herbed chicken hors d'oeuvres

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 λεπτ.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ωρ. 30 λεπτ.

Mushroom cappuccino

Mushroom cappuccino

25 λεπτ.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1ωρ.

Meatballs with Romesco sauce

Meatballs with Romesco sauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

1ωρ.

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25 λεπτ.

Falafel

Falafel

25ωρ. 30 λεπτ.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων