Sushi salad

Sushi salad

4.6 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

sushi rice
400 g
water
900 g
peanut oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2 - 3
carrots (210 g), cut into quarters
2
sashimi grade tuna or sashimi grade salmon, cut into cubes (2 cm)
150 g
mirin
3 - 4 tbsp
sesame oil
½ tsp
white sesame seeds or black sesame seeds
1 tbsp
avocado flesh only, cut into cubes
1
Lebanese cucumber peeled and cut into cubes
1
cooked prawns (approx. 120 g), peeled
15
soy sauce
3 - 4 tbsp
rice wine vinegar
3 - 4 tbsp
nori sheet cut into thin strips, for garnishing
1
wasabi paste to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2015 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1780 kJ / 424 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Flavours of Japan 22 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Asparagus tart with sour cream pastry

2ωρ.

Sicilian prawn salad

40 λεπτ.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ωρ. 30 λεπτ.

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 λεπτ.

Wonton soup

1ωρ.

Turmeric lime chicken skewers

1ωρ. 30 λεπτ.

Dukkah

25 λεπτ.

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 λεπτ.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 λεπτ.

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 λεπτ.

Pumpkin tahini smash

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων