Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

4.6 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
500 g
eggs (see Tips)
4
fresh baby corn cut into slices on the diagonal (2 cm)
125 g
avocado flesh only
1
cold water
garlic clove
1
fresh chives cut into pieces (3 cm), plus extra for garnishing
5 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
white wine vinegar to taste
2 - 3 tsp
soft cream cheese (see Tips)
100 g
nutmeg
2 pinches
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh baby spinach leaves
60 g
mini Roma tomatoes
250 g
pine nuts toasted
2 tbsp
rocket leaves
60 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 297.9 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1184.7 kJ / 284.9 kcal

Λιπαρά 26.6 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g

Υδατάνθρακες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesy broccoli pots

1ωρ. 15 λεπτ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 λεπτ.

Grain free wraps

15 λεπτ.

Vegetable spring rolls

1ωρ. 10 λεπτ.

Peanut and soba noodle slaw

20 λεπτ.

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15 λεπτ.

Quinoa salad with mango salsa

1ωρ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Jalapeño poppers

35 λεπτ.

Brown rice

50 λεπτ.

Rice salad

1ωρ.

Εμφάνιση όλων