Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

4.7 67 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
500 g
eggs (see Tips)
4
fresh baby corn cut into slices on the diagonal (2 cm)
125 g
avocado flesh only
1
cold water
garlic clove
1
fresh chives cut into pieces (3 cm), plus extra for garnishing
5 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
white wine vinegar to taste
2 - 3 tsp
soft cream cheese (see Tips)
100 g
nutmeg
2 pinches
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh baby spinach leaves
60 g
mini Roma tomatoes
250 g
pine nuts toasted
2 tbsp
rocket leaves
60 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 297.9 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1184.7 kJ / 284.9 kcal

Λιπαρά 26.6 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g

Υδατάνθρακες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aussie potato salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Scallops with pea purée

25 λεπτ.

Community fave brown rice salad

55 λεπτ.

Pork and prawn dumplings

55 λεπτ.

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1ωρ. 30 λεπτ.

Miso coleslaw

20 λεπτ.

Fattoush with grilled haloumi

5ωρ.

Buffalo Chicken Spring Rolls

1ωρ. 30 λεπτ.

Asparagus tart with sour cream pastry

2ωρ.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1ωρ.

Char siu bao pork buns

6ωρ. 35 λεπτ.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων