Συσκευές & Αξεσουάρ
Grilled eggplant with lime and ginger dressing
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Eggplant
-
eggplants cut into rounds (1.5 cm thickness)3
-
olive oil for brushing
-
salt to season (see Tips)
-
ground black pepper to season
Lime and ginger dressing
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
fresh long red chillies 1 chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred; 1 chilli cut into thin slices, for garnishing (optional)2
-
kecap manis100 g
-
lime juice (approx. 2 limes)40 g
-
rice wine vinegar20 g
-
palm sugar shaved15 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1369.8 mg
Πρωτεΐνη
3.5 g
Θερμίδες
495.9 kJ /
118.1 kcal
Λιπαρά
2.5 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.3 g
Υδατάνθρακες
18.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Barbecue
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCommunity fave brown rice salad
55 λεπτ.
Pork gyoza with soy dipping sauce
1ωρ.
Bacon and spring onion potato salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Vegetable spring rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Curried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 λεπτ.
Aussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Herbed chicken hors d'oeuvres
35 λεπτ.
Tandoori chicken
45 λεπτ.
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1ωρ. 40 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Seekh kebabs
50 λεπτ.