Συσκευές & Αξεσουάρ
Watermelon and salmon ceviche stack
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
25 pieces
Υλικά
-
fresh jalapeño chilli deseeded and cut into halves½
-
red onion20 g
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
-
ground cumin2 pinches
-
ground smoked paprika2 pinches
-
sea salt to taste2 pinches
-
ground black pepper to taste2 pinches
-
lime juice (approx. 1 lime)20 g
-
avocado oil2 tsp
-
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into pieces (1 cm)250 g
-
watermelon (approx. ¼ watermelon)800 - 1000 g
-
avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)½
-
Tabasco® sauce (προαιρετικό πεδίο) to serve2 - 3 drops
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
30.4 mg
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
209 kJ /
49.7 kcal
Λιπαρά
2.8 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Υδατάνθρακες
2.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Spanish tapas
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPrawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35 λεπτ.
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 λεπτ.
Spiced garlic prawns and calamari
15 λεπτ.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 λεπτ.
Parmesan gelato
4ωρ. 30 λεπτ.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 λεπτ.
Aussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Chicken Jalapeno party poppers
50 λεπτ.
Shichimi togarashi seasoning
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken and avocado risoni salad
40 λεπτ.