
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rotweinbrot mit Nüssen
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 30 λεπτ.
20 Scheiben
Υλικά
Sauerteig
-
Vollkornmehl75 g
-
Wasser75 g
-
frische Hefe15 g
Teig
-
Rotwein250 g
-
Wasser50 g
-
Vollkornmehl150 g
-
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche350 g
-
frische Hefe10 g
-
Baumnüsse geschält150 g
-
Salz1 TL
-
Weissmehl für die Arbeitsfläche
Backvorgang
-
Wasser200 g
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Θερμίδες
144 kcal /
602 kJ
Πρωτεΐνη
4.3 g
Λιπαρά
5.26 g
Υδατάνθρακες
19.88 g
Φυτικές ίνες
2.15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Backen macht Freude
65 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία

Brote backen mit Thermomix® Sensor
28 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVollkorn-Fladenbrot
2ωρ. 30 λεπτ.
Leinsamenbrot
1ωρ. 30 λεπτ.
Pita Brote
Καμία βαθμολογία
Original Bagel
Καμία βαθμολογία
Grissini
2ωρ.
Toastbrot
3ωρ.
Früchte-Nussbrötli
3ωρ. 5 λεπτ.
Streuselzopf
1ωρ. 30 λεπτ.
Bürli mit Roggen
12ωρ.
Irisches Buttermilchbrot
45 λεπτ.
Dinkel-Haselnussbrot
2ωρ. 50 λεπτ.
Bürli mit Roggen
12ωρ.