
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rotweinbrot mit Nüssen
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 30 λεπτ.
20 Scheiben
Υλικά
Sauerteig
-
Vollkornmehl75 g
-
Wasser75 g
-
frische Hefe15 g
Teig
-
Rotwein250 g
-
Wasser50 g
-
Vollkornmehl150 g
-
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche350 g
-
frische Hefe10 g
-
Baumnüsse geschält150 g
-
Salz1 TL
-
Weissmehl für die Arbeitsfläche
Backvorgang
-
Wasser200 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Θερμίδες
144 kcal /
602 kJ
Πρωτεΐνη
4.3 g
Λιπαρά
5.26 g
Υδατάνθρακες
19.88 g
Φυτικές ίνες
2.15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Backen macht Freude
65 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία

Brote backen mit Thermomix® Sensor
28 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWeizen-Dinkel-Brot
12ωρ.
Landbrot Backhausart
2ωρ.
Landbrot Backhausart
2ωρ.
Brioche
9ωρ. 30 λεπτ.
Jogurt-Brötli mit Sesam
1ωρ. 30 λεπτ.
Einfaches Mischbrot
3ωρ. 40 λεπτ.
Bürli mit Roggen
12ωρ.
Herzhafter Babka mit Räucherlachs
Καμία βαθμολογία
Gedämpfte Pesto-Rollen
1ωρ. 15 λεπτ.
Pita Brote
1ωρ. 35 λεπτ.
Ruchbrot aus der Cakeform
3ωρ. 40 λεπτ.
Waadtländer Kreuzbrot
13ωρ. 30 λεπτ.