Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

4.5 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

300 g de langostinos crudos sin pelar
800 - 900 g de cola de rape sin piel con hueso
50 g de queso parmesano en trozos
70 - 80 g de puerro en rodajas
1 cucharadita de pimienta negra en grano
500 g de agua
2 cucharaditas de sal
3 huevos
24 placas de canelones precocidas
400 g de tomate entero en conserva (escurridos y cortados en cuartos)
70 g de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
60 g de cebolla
30 g de mantequilla (y algo más para gratinar)
100 g de harina
1 trufa negra fresca
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1000 g de leche

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 47.28 g

Θερμίδες 3099 kJ / 741 kcal

Λιπαρά 29.08 g

Φυτικές ίνες 3.64 g

Υδατάνθρακες 71.63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Todo pasta 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis integrales con mejillones

45min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40min

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

40min

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1h 45min

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20min

Arroz basmati

25min

Ensalada de arroz integral

45min

Fideos con verduras

30min

Farfalle con salmón y pesto

40min

Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas

45min

Lasaña de pollo y espinacas

1h

Espaguetis con albóndigas y salchichas

1h

Εμφάνιση όλων