Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

4.5 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

300 g de langostinos crudos sin pelar
800 - 900 g de cola de rape sin piel con hueso
50 g de queso parmesano en trozos
70 - 80 g de puerro en rodajas
1 cucharadita de pimienta negra en grano
500 g de agua
2 cucharaditas de sal
3 huevos
24 placas de canelones precocidas
400 g de tomate entero en conserva (escurridos y cortados en cuartos)
70 g de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
60 g de cebolla
30 g de mantequilla (y algo más para gratinar)
100 g de harina
1 trufa negra fresca
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1000 g de leche

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 47.28 g

Θερμίδες 3099 kJ / 741 kcal

Λιπαρά 29.08 g

Φυτικές ίνες 3.64 g

Υδατάνθρακες 71.63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Todo pasta 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortellini de carne en caldo

1h 15min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Macarrones boloñesa

40min

Arroz basmati

25min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Lasaña de pollo y espinacas

1h

Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China

1h

Pasta con salmón y espinacas

30min

Arroz con lentejas, pasta y garbanzos

1h 30min

Tagliatelle con salsa de boletus

2h 30min

Arroz con borrajas y pollo

40min

Εμφάνιση όλων