Sous Vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous Vide Lamb Chops with Mint Sauce

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Mint sauce

coriander, fresh Cut into sections
15 g
salt
½ teaspoon
extra virgin olive oil
60 g
black pepper, ground
¼ tsp
mint leaves Only the leaves are used.
15 g
lemon Only the yellow peel and lemon juice are used.
1 piece

mutton

lamb, rack approximately 800-900 g, sliced individually
8
rosemary, fresh
2 stalks
salt
½ tsp
extra virgin olive oil
2 tbsp
black peppercorns
10 piece
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice
30 g
olive oil
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 626 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1816 kJ / 434 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sous Vide and Meal Prep 23 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Easy Morrocan lamb with couscous

35 λεπτ.

Caprese hasselback chicken

40 λεπτ.

Thai red chicken curry and rice

40 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Turkey meatballs in dill sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

7ωρ. 25 λεπτ.

Char Siu Pork with Rice

8ωρ. 40 λεπτ.

Pork fillet with mustard

35 λεπτ.

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 λεπτ.

San bei ji (three cup chicken)

35 λεπτ.

Soy Chicken with Bok Choy

40 λεπτ.

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων