Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Ricotta

whole milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgette (approx. 1), cut in pieces
310 g
spring onion white part only
1
1 shallot
unsalted butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
eggs
2
corn kernels, fresh
130 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1149 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chana Masala

Chana Masala

45 λεπτ.

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45 λεπτ.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

3ωρ. 30 λεπτ.

Vegan Bean Burgers

Vegan Bean Burgers

1ωρ. 20 λεπτ.

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 λεπτ.

Vegetable and Chickpea Tagine

Vegetable and Chickpea Tagine

50 λεπτ.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 λεπτ.

Pasta with Vegetable Ragout

Pasta with Vegetable Ragout

45 λεπτ.

Chickpea and Tomato Rogan Josh

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 λεπτ.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1ωρ.

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

2ωρ.

Εμφάνιση όλων