Συσκευές & Αξεσουάρ
Ricotta, Mint and Courgette Lasagne
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
Pasta
-
extra virgin olive oil , plus extra for greasing1 Tbsp
-
plain flour , plus extra for dusting200 g
-
eggs2
Ricotta, Mint and Spinach Layer
-
whole milk1500 g
-
malt vinegar , white40 g
-
lemon , zest only, no white pith, finely grated½ - 1
-
fresh mint leaves , plus extra for garnishing8
-
fresh spinach leaves20 g
-
fine sea salt1 pinch
Courgette, Garlic and Pea Layer
-
garlic clove1
-
courgettes , cut in pieces500 g
-
olive oil40 g
-
frozen green peas100 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dry white wine60 g
-
fresh thyme , leaves only2 sprigs
Parmesan Béchamel
-
Parmesan cheese , crust removed and cut in cubes (3 cm)80 g
-
whole milk500 g
-
plain flour50 g
-
unsalted butter , softened30 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
3844 kJ /
915 kcal
Πρωτεΐνη
37.8 g
Υδατάνθρακες
81.45 g
Λιπαρά
47.7 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Budget Friendly Italian
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy Mushroom Truffle Soup
50min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20min
Sumac-spiced Houmous
5min
Spinach and Butternut Squash Roulade
2u.
Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
1u. 25min
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30min
Green Goddess Quinoa Salad
40min
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40min
Boston Baked Beans
20min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2u. 5min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1u. 5min
Saag Paneer
13u.