Tarka dal

Tarka dal

4.0 104 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Coriander chilli chutney

fresh coriander (2-3 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
120 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (approx. 2-3 chillies)
50 g
lemon juice
1 tbsp
olive oil
50 g
sea salt
1 tsp

Tarka dal

red lentils
250 g
hot water for soaking
ghee (see Tips)
2 tbsp
cumin seeds
¼ tsp
fresh curry leaves
20
garlic cloves
2
fresh long green chilli trimmed and cut into halves
1
piece fresh ginger peeled and cut into halves
2 cm
water
600 g
sea salt
1 tsp
ground turmeric
¼ tsp
fresh tomatoes cut into pieces (2 cm) (see Tips)
200 g
lemon juice
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 611.2 mg

Πρωτεΐνη 16.8 g

Θερμίδες 1354.3 kJ / 322.3 kcal

Λιπαρά 10.8 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 35.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chhole (chickpea curry)

35 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

Chinese-style stir-fried vegetables

25 λεπτ.

Warm wasabi potato salad

30 λεπτ.

Colcannon

40 λεπτ.

Chickpea ratatouille (gut health)

1ωρ.

Chao qing cai (Chinese greens)

10 λεπτ.

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 λεπτ.

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Warm Mediterranean couscous salad

30 λεπτ.

Keftethes (Greek meatballs)

40 λεπτ.

Stuffed tomatoes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων