Ratatouille (Ratatouille) - Francia

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

4.8 339 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Base

dientes de ajo
2
de perejil fresco
4 - 5 ramitas
de cebolla en cuartos
220 g
de pimiento rojo (pelado y sin semillas)
100 g
de pimiento verde (pelado y sin semillas)
100 g
de pimiento amarillo (pelado y sin semillas)
100 g
de tomates pera (pelados y sin semillas)
200 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de tomillo fresco
2 ramitas
hoja de laurel seca
1
de sal
1 cucharadita
de azúcar
1 cucharadita

Verduras

tomates pera (en rodajas de 2 mm)
2
de calabacín (en rodajas de 2 mm)
200 g
de berenjena (en rodajas de 2 mm)
200 g

Vinagreta

de aceite de oliva
50 g
de vinagre balsámico
20 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de tomillo fresco (solo las hojas)
2 - 3 ramitas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 302 kcal / 1270 kJ

Πρωτεΐνη 3.45 g

Λιπαρά 25.7 g

Υδατάνθρακες 13.88 g

Φυτικές ίνες 5.08 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

¡De cine! 14 Συνταγές
Ισπανία

¡DE CINE! 14 Συνταγές
Μεξικό

Revista Thermomix nº 165 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor

Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor

30 λεπτ.

Sushi wrap

Sushi wrap

1ωρ.

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1ωρ. 15 λεπτ.

Potaje de cuaresma con langostinos

Potaje de cuaresma con langostinos

50 λεπτ.

Michirones

Michirones

Καμία βαθμολογία

Olla gitana

Olla gitana

Καμία βαθμολογία

Aletría con "alcanciles"

Aletría con "alcanciles"

Καμία βαθμολογία

Ragout de berenjena con burrata

Ragout de berenjena con burrata

Καμία βαθμολογία

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas, solomillos de pollo con jamón y verduras

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas, solomillos de pollo con jamón y verduras

1ωρ.

Fabada asturiana

Fabada asturiana

15ωρ. 30 λεπτ.

Tortilla caprese en Varoma

Tortilla caprese en Varoma

30 λεπτ.

Tortilla con brócoli dorado y queso

Tortilla con brócoli dorado y queso

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων