Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)

Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)

3.2 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla Lurpak®

Vueltas

50 g de harina de fuerza
250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®

Horneado

1 huevo
2 cucharadas de leche

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 565 kcal / 1524 kJ

Πρωτεΐνη 4.69 g

Λιπαρά 26.15 g

Υδατάνθρακες 27.62 g

Φυτικές ίνες 1.33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bollería casera - VOL II 12 Συνταγές
Ισπανία

¡De cine! 14 Συνταγές
Ισπανία

¡DE CINE! 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan básico

Pan básico

3 Std. 45 Min

Pan pita

Pan pita

1 Std. 40 Min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 Min

Pan de Viena

Pan de Viena

45 Min

Babka de chocolate

Babka de chocolate

3 Std.

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

16 Std.

Pan blanco

Pan blanco

1 Std. 40 Min

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

3 Std. 50 Min

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3 Std. 20 Min

Tortillas de harina caseras

Tortillas de harina caseras

1 Std.

Pan de caja con ajonjolí

Pan de caja con ajonjolí

2 Std.

Pan de Viena con frutos secos

Pan de Viena con frutos secos

45 Min

Εμφάνιση όλων