Croissants de mantequilla

Croissants de mantequilla

3.2 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla Lurpak®

Vueltas

50 g de harina de fuerza
250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®

Horneado

1 huevo
2 cucharadas de leche

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 4.69 g

Θερμίδες 1524 kJ / 565 kcal

Λιπαρά 26.15 g

Φυτικές ίνες 1.33 g

Υδατάνθρακες 27.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bollería casera - Vol. II 12 Συνταγές
Ισπανία

¡DE CINE! 14 Συνταγές
Μεξικό

¡De cine! - Recetas de película 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini tortas al pastor

1ωρ. 45 λεπτ.

Chapata con masa madre

17ωρ.

Pan de brioche

5ωρ.

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23ωρ. 30 λεπτ.

Pan de caja integral

1ωρ. 10 λεπτ.

Pan de cocoa

3ωρ.

Rolls de canela

40 λεπτ.

Cubiletes de queso

1ωρ.

Bollo vegano para hamburguesa

1ωρ.

Pan de molde con masa madre

16ωρ. 45 λεπτ.

Pan artesanal

5ωρ.

Conchas Gourmet

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων