Velouté de châtaigne et poivron

Velouté de châtaigne et poivron

3.8 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'oignon coupé en deux
80 g
d'huile d'olive
20 g
de poivron jaune détaillé en dés, et un peu pour la finition
150 g
de poivron rouge détaillé en dés
150 g
de châtaignes cuites et pelées et un peu pour la finition
420 g
d'eau
800 g
de crème liquide 35% m.g.
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 232 kcal / 969 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 30.3 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

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