Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle
4.6 330 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel
  • 90 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs dont 3 pour la pâte et 1 pour la dorure
  • 125 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 - 2 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 30 g de sucre vanillé maison

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 8.8 g
Θερμίδες 1822 kJ / 435.9 kcal
Λιπαρά 17.4 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Υδατάνθρακες 61.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία
Viennoiserie 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(54)

5ωρ. 35 λεπτ.

Babka salé au saumon fumé

4.4(45)

4ωρ.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.6(56)

3ωρ. 25 λεπτ.

Pains vapeur

4.3(24)

2ωρ. 35 λεπτ.

Gaufres vegan à la purée de noisette

4.3(32)

40 λεπτ.

Donuts marbrés

4.3(36)

30 λεπτ.

Pains au chocolat

4.2(20)

16ωρ. 10 λεπτ.

Baguette farcie au chorizo

4.7(26)

2ωρ. 15 λεπτ.

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7(68)

4ωρ. 5 λεπτ.

Pain à l'ail et au thym

4.7(25)

2ωρ. 20 λεπτ.

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

4.7(14)

3ωρ.

Pain sans gluten au riz grillé

4.3(50)

3ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων