Croquetas de bacalao con queso manchego

Croquetas de bacalao con queso manchego

4.6 233 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 40 λεπτ.
50 unidades

Υλικά

  • de queso manchego semicurado (en trozos)
    150 g
  • de cebolleta (en trozos)
    80 g
  • de aceite de oliva (y un poco más para batir el huevo)
    50 g
  • de mantequilla
    50 g
  • de harina
    170 g
  • de leche
    800 g
  • de sal (y un pellizco más para batir el huevo)
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de nuez moscada molida
    1 - 2 pellizcos
  • de migas de bacalao remojadas y desaladas
    150 g
  • de pan rallado
    150 - 200 g
  • huevos batidos
    6
  • de aceite para freír
    500 - 600 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 104 kcal / 434 kJ
Πρωτεΐνη 3.6 g
Λιπαρά 7.4 g
Υδατάνθρακες 5.7 g
Φυτικές ίνες 0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων