Canutillos con brandada

4.8 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
16 unidades

Υλικά

Brandada
  • 2 hojas de gelatina
  • 150 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo laminados
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 350 g de bacalao al punto de sal sin piel ni espinas, en trozos
  • 75 g de nata (35% de grasa)
Canutillos de hojaldre
  • 250 g de masa de hojaldre 1 lámina (aprox. 40x25 cm)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 huevo batido
Montaje
  • crema de balsámico para servir
  • 12 - 15 tallos de cebollino fresco picados

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 71.8 mg
Πρωτεΐνη 5.5 g
Θερμίδες 796 kJ / 190 kcal
Λιπαρά 16.8 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g
Υδατάνθρακες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων