Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

4.5 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

500 g de agua
500 g de zanahorias en trozos grandes
50 g de chalotas
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 cucharadas de humo líquido (προαιρετικό πεδίο)
24 anchoas en aceite escurridas
1 - 2 pellizcos de sal en escamas
1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.87 g

Θερμίδες 422 kJ / 101 kcal

Λιπαρά 6.92 g

Φυτικές ίνες 1.74 g

Υδατάνθρακες 4.79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gastrobar 12 Συνταγές
Ισπανία

Gastrobar 12 Συνταγές
Μεξικό

Revista Thermomix nº 141 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de repollo con salmón

1 Std.

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 Min

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 Min

Ensalada de pollo con quinoa

40 Min

Ensalada de betabel

1 Std. 10 Min

Tabule de quinoa

10 Min

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40 Min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 Min

Pudin de gambas, surimi y atún

4 Std. 20 Min

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10 Min

Εμφάνιση όλων