Συσκευές & Αξεσουάρ
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
1 l
Υλικά
-
100 g Champignons, weiß, evtl. halbiertFenchelknolle (ca. 180 g), in Stücken1
-
Zitronensaft und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Knollensellerie in Stücken120 g
-
Schalotten300 g
-
Butter50 g
-
Mehl30 g
-
Geflügelbrühe kräftig gewürzt500 g
-
Weißwein100 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Sahne200 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 l
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
4378 kJ /
1046 kcal
Λιπαρά
82 g
Φυτικές ίνες
9.8 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pirates Cooking
63 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGurken-Relish
1ωρ. 30 λεπτ.
Tomatenpesto
10 λεπτ.
Warmer Cranberry-Gnocchi-Salat
25 λεπτ.
Linsen-Curry-Aufstrich
40 λεπτ.
Kräuter-Pesto
15 λεπτ.
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5 λεπτ.
Birnen-Chutney
50 λεπτ.
Scharfer Senf
30 λεπτ.
Chili-Honig-Senf
336ωρ.
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25 λεπτ.
Kräuterdressing
10 λεπτ.
Olivenpesto
15 λεπτ.