Συσκευές & Αξεσουάρ
Curried sausages and lentils
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
dried fennel seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
ground turmeric2 tsp
-
fresh ginger (2 cm), peeled1 piece
-
garlic cloves4
-
long red chillies deseeded if preferred1 - 2
-
fresh coriander4 sprigs
-
olive oil1 tbsp
-
carrot cut into pieces100 g
-
celery stalks cut into pieces2
-
red pepper deseeded and cut into pieces100 g
-
soy sauce2 tbsp
-
tamarind paste (see tip)1 tbsp
-
oyster sauce (προαιρετικό πεδίο)1 tbsp
-
1 tbsp sugarbrown sugar1 tbsp
-
water900 g
-
dried French green lentils (see tip)300 g
-
raw sausage (e.g. beef or pork)500 g
-
coconut cream270 g
-
peanut butter60 g
-
broccoli broken into florets (3 cm)150 g
-
cauliflower broken into florets (3 cm)150 g
-
fresh green beans trimmed and cut into thirds100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
49.4 g
Θερμίδες
4092 kJ /
974 kcal
Λιπαρά
63.1 g
Φυτικές ίνες
22.5 g
Υδατάνθρακες
45.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Varoma cooking
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMeatballs with tomato sauce
Keine Bewertungen
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1 Std. 5 Min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1 Std. 15 Min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1 Std. 5 Min
Korean barbecue pork with rice salad
40 Min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7 Std. 20 Min
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1 Std. 10 Min
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
1 Std. 40 Min
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1 Std. 25 Min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1 Std. 10 Min
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45 Min
Spinach and cheese-filled meatloaf
1 Std. 15 Min