Curried sausages and lentils

Curried sausages and lentils

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

dried fennel seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
fresh ginger (2 cm), peeled
1 piece
garlic cloves
4
long red chillies deseeded if preferred
1 - 2
fresh coriander
4 sprigs
olive oil
1 tbsp
carrot cut into pieces
100 g
celery stalks cut into pieces
2
red pepper deseeded and cut into pieces
100 g
soy sauce
2 tbsp
tamarind paste (see tip)
1 tbsp
oyster sauce (προαιρετικό πεδίο)
1 tbsp
brown sugar
1 tbsp
1 tbsp sugar
water
900 g
dried French green lentils (see tip)
300 g
raw sausage (e.g. beef or pork)
500 g
coconut cream
270 g
peanut butter
60 g
broccoli broken into florets (3 cm)
150 g
cauliflower broken into florets (3 cm)
150 g
fresh green beans trimmed and cut into thirds
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 49.4 g

Θερμίδες 4092 kJ / 974 kcal

Λιπαρά 63.1 g

Φυτικές ίνες 22.5 g

Υδατάνθρακες 45.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Varoma cooking 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30 Min

Chicken with almonds and raisins

30 Min

Chinese pork with vegetables

1 Std. 20 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 Min

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 Min

Risotto bolognese

45 Min

Quiche Lorraine

Keine Bewertungen

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 Std. 10 Min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1 Std. 5 Min

Chicken and warm potato salad

55 Min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων