
Συσκευές & Αξεσουάρ
Curried sausages and lentils
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
dried fennel seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
ground turmeric2 tsp
-
fresh ginger (2 cm), peeled1 piece
-
garlic cloves4
-
long red chillies deseeded if preferred1 - 2
-
fresh coriander4 sprigs
-
olive oil1 tbsp
-
carrot cut into pieces100 g
-
celery stalks cut into pieces2
-
red pepper deseeded and cut into pieces100 g
-
soy sauce2 tbsp
-
tamarind paste (see tip)1 tbsp
-
oyster sauce (προαιρετικό πεδίο)1 tbsp
-
brown sugar1 tbsp
-
water900 g
-
dried French green lentils (see tip)300 g
-
raw sausage (e.g. beef or pork)500 g
-
coconut cream270 g
-
peanut butter60 g
-
broccoli broken into florets (3 cm)150 g
-
cauliflower broken into florets (3 cm)150 g
-
fresh green beans trimmed and cut into thirds100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
974 kcal /
4092 kJ
Πρωτεΐνη
49.4 g
Λιπαρά
63.1 g
Υδατάνθρακες
45.4 g
Φυτικές ίνες
22.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Varoma cooking
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken garam masala
50 λεπτ.
Cottage pie
1ωρ. 15 λεπτ.
Meatballs with tomato sauce
45 λεπτ.
Chicken skewers with peanut satay sauce
2ωρ.
Pulled pork with steamed buns
3ωρ.
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40 λεπτ.
Quick Thai chicken curry
40 λεπτ.
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1ωρ. 10 λεπτ.
Creamy mustard chicken stew
40 λεπτ.
Chicken breasts pizzaiola
55 λεπτ.
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1ωρ. 10 λεπτ.
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1ωρ. 5 λεπτ.