Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce
4.1 70 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • pork tenderloin cut in slices (1 cm)
    450 g
  • button mushrooms cut in slices
    100 g
  • dry vermouth
    75 g
    75 g Madeira wine
  • milk
    100 g
  • onions cut in halves
    60 g
  • garlic clove (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • hot mustard
    1 tsp
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper adjust to taste
    1 pinch
  • crème fraîche
    2 tbsp
    2 tbsp cream
  • cornflour (starch)
    1 heaped tbsp
  • fresh parsley to garnish
    2 - 3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 28 g
Θερμίδες 961 kJ / 230 kcal
Λιπαρά 7 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία
The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς
The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς
The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ginger Sesame Oil Chicken

4.3(80)

25 min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

4.1(122)

55 min

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

4.7(212)

1 h

Quick gyros with tzatziki

4.5(314)

30 min

Pork meatballs with couscous

4.7(209)

50 min

Cajun chicken schnitzel and slaw

4.7(233)

45 min

Granny's braised pork

5.0(1)

1 h

Easy Morrocan lamb with couscous

4.7(18)

35 min

Browned Pork Rice

4.3(7)

1 h

Ginger sesame oil chicken

4.3(185)

25 min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.4(45)

1 h 45 min

Lamb saag (Noni Jenkins)

4.6(165)

1 h 15 min

 Εμφάνιση όλων