Risotto de salmón e hinojo

Risotto de salmón e hinojo

4.4 89 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de queso parmesano en trozos
    40 g
  • de chalotas
    50 g
  • de bulbo de hinojo en trozos
    150 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de arroz de grano redondo
    320 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de agua
    700 g
  • pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l) desmenuzada
    1
  • de sal
    ½ - 1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 cucharadita
  • de piel de limón rallada
    1 cucharada
  • de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de aprox. 3 cm)
    350 g
  • de mantequilla
    30
  • de eneldo fresco picado
    1 cucharada

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 618 kcal / 2605 kJ
Πρωτεΐνη 28 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 67 g
Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων