Spargelauflauf

Spargelauflauf

4.0 439 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
5 Portionen

Υλικά

  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Kartoffeln in kleinen Stücken
    500 g
  • weißer Spargel geschält, in Stücken
    1000 g
  • Butter zum Einfetten
  • Crème fraîche
    250 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Ei
    1
  • Speisestärke
    50 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 478 kcal / 2000 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 35 g
Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων