Leipziger Allerlei

Leipziger Allerlei

4.6 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Gemüse

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Möhren in Scheiben (2 mm)
250 g
grüne Bohnen in mundgerechten Stücken
250 g
Blumenkohlröschen
250 g
Spargel, weiß geschält, in mundgerechten Stücken
250 g
Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
250 g

Sauce und Fertigstellung

Butter in Stücken
60 g
Mehl
60 g
Milch
250 g
Sahne
200 g
Champignons in Scheiben (2 mm)
150 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
3 Prisen
Blattpetersilie gehackt
1 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 325 kcal / 1357 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 23 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frühlingsküche 19 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)

Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)

10 min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 godz.

Kimchi

Kimchi

120 godz.

Frühlings-Kartoffelsalat

Frühlings-Kartoffelsalat

3 godz. 30 min

Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

25 godz.

Glasierte Möhren

Glasierte Möhren

45 min

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1 godz. 30 min

BBQ Kartoffeln

BBQ Kartoffeln

55 min

Honig-Senf-Spareribs

Honig-Senf-Spareribs

4 godz. 20 min

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

1 godz.

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45 min

Auberginenpüree

Auberginenpüree

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων