Iles flottantes

Iles flottantes

4.5 342 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Les blancs en neige

de sucre en poudre
30 g
blancs d'œufs
6
de sel
1 pincée

La crème anglaise

jaunes d'œufs
6
de sucre en poudre
70 g
de sucre vanillé maison
15 g
de lait demi-écrémé
450 g

Le montage

de caramel liquide
30 g
de pistaches, décortiquées et non salées (προαιρετικό πεδίο) concassées ou effilées,
25 g
25 g de copeaux de chocolat

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 240 kcal / 1008 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 27 g

Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Basiques - Yaourts et crèmes dessert 9 Συνταγές
Γαλλία

Escale gourmande 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarons aux fruits de la Passion

Macarons aux fruits de la Passion

25 Std. 45 Min

Mochis chocolat

Mochis chocolat

2 Std. 10 Min

Yaourt mangue-coco

Yaourt mangue-coco

10 Min

Entremets chocolat-noisette

Entremets chocolat-noisette

2 Std. 30 Min

Guirlach nougat

Guirlach nougat

1 Std. 30 Min

Crème dessert à la chicorée

Crème dessert à la chicorée

15 Min

Sorbet litchi-rose

Sorbet litchi-rose

8 Std.

Compotée de fruits d'automne

Compotée de fruits d'automne

30 Min

Crème brûlée légère au potimarron

Crème brûlée légère au potimarron

50 Min

Sphères glacées au caramel de café

Sphères glacées au caramel de café

24 Std.

Parfait melon-menthe

Parfait melon-menthe

10 Min

Crème glacée au pain d'épices

Crème glacée au pain d'épices

24 Std.

Εμφάνιση όλων