Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

4.6 126 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Flammkuchenteig

Buttermilch
250 g
Zucker
1 Prise
frische Hefe
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 ½ EL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
375 g
Salz
1 ½ TL

Apfel-Kräuter-Häckerle

Äpfel in Stücken
200 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Schnittlauch in Röllchen
1 EL
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
2 EL
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Crème fraîche
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
3 Prisen
rote Zwiebeln in dünnen Streifen
200 g
Speckwürfel
100 g
Hokkaido-Kürbis entkernt, in dünnen Scheiben
200 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 3325 kJ / 793 kcal

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 93 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauerkraut-Quiche mit Kasseler

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Pot Pie

2ωρ.

Pizzarolle

1ωρ. 40 λεπτ.

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1ωρ. 40 λεπτ.

Focaccia mit Zwiebeln

2ωρ. 20 λεπτ.

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

1ωρ. 25 λεπτ.

Möhrenquiche mit Salbei

1ωρ. 35 λεπτ.

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizzaschnecken

1ωρ. 20 λεπτ.

Omelette-Quiche-Lorraine

45 λεπτ.

Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

1ωρ.

Mediterranes Pane Bianco

2ωρ.

Εμφάνιση όλων