Garbure

Garbure

4.8 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

110 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail coupées en deux
40 g de graisse de canard
½ chou nouveau, coupé en morceaux
3 carottes coupées en tronçons
4 pommes de terre moyennes
2 navets
4 manchons de canard confits et dégraissés
950 g d'eau
300 g de jambon espagnol (en talon) ou de ventrèche
1 bouquet garni
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de haricots blancs tarbais, déjà cuits (en bocal, par exemple)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 67 g

Θερμίδες 3377 kJ / 807 kcal

Λιπαρά 37.3 g

Φυτικές ίνες 14 g

Υδατάνθρακες 45.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Balade en France 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 λεπτ.

Soupe à l'oignon gratinée

30 λεπτ.

Soupe à l'oignon

50 λεπτ.

Soupe de poulet thaïe

50 λεπτ.

Soupe de potimarron aux épices

45 λεπτ.

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 λεπτ.

Potage aux orties et granola au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Velouté de butternut et patate douce

35 λεπτ.

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45 λεπτ.

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 λεπτ.

Potage Saint-Germain

45 λεπτ.

Soupe au potiron

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων