Velouté coco, citrouille et haricots blancs

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

4.7 119 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ. 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La veille

120 g de haricots blancs secs

Le jour même

20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
70 g de branche de céleri émincée en tranches (1 cm)
½ - 1 c. à café de sel
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
2 c. à café de cumin en poudre (προαιρετικό πεδίο)
1 c. à café de curcuma en poudre
450 g de citrouille coupée en morceaux (3-4 cm)
600 g de lait de coco
pain en tranches grillé, pour servir

croûtons, pour servir
1 c. à soupe de graines de potiron grillées, pour servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 639 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 898 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Au fil des mois - janvier vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 λεπτ.

Soupe à l'oignon gratinée

30 λεπτ.

Soupe à l'oignon

50 λεπτ.

Soupe de poulet thaïe

50 λεπτ.

Soupe de potimarron aux épices

45 λεπτ.

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 λεπτ.

Potage aux orties et granola au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Velouté de butternut et patate douce

35 λεπτ.

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45 λεπτ.

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 λεπτ.

Potage Saint-Germain

45 λεπτ.

Soupe au potiron

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων