Velouté de carotte, pomme et curry

Velouté de carotte, pomme et curry

4.3 555 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • 2 c. à soupe de curry en poudre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 70 g d'échalotes
  • 150 g de pommes coupées en cubes (pommes à cuire, type reinette du Canada ou Boskoop, par ex.)
  • 900 g de carottes coupées en tronçons
  • 700 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 100 g de lait
  • 100 g de yaourt nature
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 106 kcal / 442 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων