Mango rice

Mango rice

4.3 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh coriander leaves only
5 - 6 sprigs
fresh mango flesh only (approx. 200 g), cut into pieces (3 cm)
1
red capsicum deseeded and cut into pieces (3 cm)
200 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2
fresh curry leaves
2

Rice

basmati rice
350 g
water
1000 g
ginger paste (see Tips)
½ tsp
salt
1 tsp

Seasoning

oil
2 tbsp
black mustard seeds
1 tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chickpea (besan) flour
1 tsp
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
¼
cumin seeds
1 tsp
asafoetida (see Tips)
½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
salt to taste
shredded coconut
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 434.1 mg

Πρωτεΐνη 3.3 g

Θερμίδες 868.8 kJ / 206.8 kcal

Λιπαρά 8.3 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Amritsari dal

26ωρ.

Pan de Sal

2ωρ. 20 λεπτ.

Stywe pap (firm porridge)

40 λεπτ.

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1ωρ. 25 λεπτ.

Warm sweet potato and chickpea salad

45 λεπτ.

Pilau rice using rice mode

40 λεπτ.

Chicken 65 and green chutney

1ωρ. 5 λεπτ.

Carrot, feta and mint salad

40 λεπτ.

Community fave brown rice salad

55 λεπτ.

Wok-style curried vegetables

35 λεπτ.

Pilau rice

30 λεπτ.

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων