Potato karakari

Potato karakari

4.6 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 578.5 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1084.5 kJ / 258 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chhole (chickpea curry)

35 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

Chinese-style stir-fried vegetables

25 λεπτ.

Warm wasabi potato salad

30 λεπτ.

Colcannon

40 λεπτ.

Chickpea ratatouille (gut health)

1ωρ.

Chao qing cai (Chinese greens)

10 λεπτ.

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 λεπτ.

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Warm Mediterranean couscous salad

30 λεπτ.

Keftethes (Greek meatballs)

40 λεπτ.

Stuffed tomatoes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων