Big burger

Big burger

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 pezzi

Υλικά

700 g di acqua
75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
250 g di patate pelate e a fette (1 cm circa)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
3 - 4 foglie di prezzemolo fresco lavate
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di funghi freschi a pezzi
75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
30 g di mollica di pane
1 uovo
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 816 kJ / 195 kcal

Λιπαρά 7.9 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 24.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Burger di legumi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta salata ai funghi

1ωρ. 30 λεπτ.

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45 λεπτ.

Omelette verdure e formaggio

30 λεπτ.

Finocchi gratinati

30 λεπτ.

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1ωρ. 35 λεπτ.

Brodo di verdure con noodles di omelette

50 λεπτ.

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1ωρ. 10 λεπτ.

Polpette di zucca

1ωρ. 30 λεπτ.

Seitan speziato con verdure insaporite

20 λεπτ.

Riso spagnolo alle verdure

30 λεπτ.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1ωρ. 30 λεπτ.

Uova con purea profumata

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων