Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

4.3 190 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Insalata di ravanelli
  • 160 g di ravanelli rossi a pezzi
  • 60 g di cipolla rossa a pezzi
  • 10 g di senape
  • 25 g di aceto di vino bianco
  • 35 g di olio di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 15 g di capperi sott'aceto sgocciolati
Broccoli burger
  • 465 g di acqua
  • 500 g di cimette di broccoli
  • 70 g di mandorle
  • 30 g di farina di soia
  • 20 g di pangrattato
  • 30 g di fiocchi di avena
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 374 kcal / 1565 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 15 g
Φυτικές ίνες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων