
Συσκευές & Αξεσουάρ
Burger vegetale con salsa allo yogurt
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
3 pezzi
Υλικά
Burger
-
30 g di porro
-
50 g di zucchina a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di melanzana a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di carota a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm circa)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di ceci in scatola scolati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata
-
1 pizzico di finocchietto selvatico tritato
-
1 cucchiaio di fecola di patate
-
1 albume
-
pangrattato (προαιρετικό πεδίο) o crusca d'avena
Salsa allo yogurt
-
5 foglie di mentuccia lavate
-
120 g di yogurt greco bianco non zuccherato
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo
-
20 g di olio extravergine di oliva
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
367 kcal /
1535 kJ
Πρωτεΐνη
10.7 g
Λιπαρά
25.7 g
Υδατάνθρακες
24.7 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Burger di legumi
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOmelette verdure e formaggio
30 λεπτ.
Lasagna di zucchine al pesto
50 λεπτ.
Peperoni ripieni alla feta
55 λεπτ.
Insalata di taccole e ceci in vasetto
35 λεπτ.
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1ωρ. 25 λεπτ.
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 λεπτ.
Frittata di albumi con zucchine
30 λεπτ.
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1ωρ.
Burger piselli e ricotta
35 λεπτ.
Frittata con carciofi e piselli (senza uova)
1ωρ. 20 λεπτ.
Champignon ripieni al forno
1ωρ.
Zucca al curry
45 λεπτ.