Seitan speziato con verdure insaporite

Seitan speziato con verdure insaporite

4.3 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero tritato (10 g circa)
  • 250 g di peperoni puliti e a listarelle
  • 3 porri a rondelle (3 cm)
  • 150 g di carote pelate e a listarelle
  • 1 pizzico di pepe di Sichuan
    1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 400 - 500 g di seitan a listarelle (spessore 0,5 cm)
  • 1 cucchiaino colmo di burro di arachidi
  • 2 cucchiai di salsa di soia

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 714.6 kcal / 2989.7 kJ
Πρωτεΐνη 93.6 g
Λιπαρά 12.9 g
Υδατάνθρακες 70.3 g
Φυτικές ίνες 19 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g
Νάτριο 561.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων