Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 3ωρ.
Σύνολο 24ωρ.
8 porcí

Υλικά

  • telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
    200 gramů
  • vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
    150 gramů
  • vepřové plece na kousky
    300 gramů
  • kachních prsou, bez kůže
    400 gramů
  • kachních jater, tučných
    300 gramů
  • koňaku
    50 gramů
  • soli
    4 špetky
  • pepře, černého, mletého
    5 špetek
  • octa
    2 polévkové lžíce
  • muškátového oříšku, mletého
    4 špetky
  • mleté skořice
    2 špetky
  • bobkové listy, sušené
    2
  • čerstvého tymiánu
    1 stonek

Διατροφή ανά 1 porce

Θερμίδες 434 kcal / 1805 kJ
Πρωτεΐνη 30.8 g
Λιπαρά 29.5 g
Υδατάνθρακες 1.3 g
Φυτικές ίνες 0.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων