Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 porcí

Υλικά

  • kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
    280 gramů
  • portského vína
    40 gramů
  • bylinkové soli
    3 špetky
  • šalotky napůl
    120 gramů
  • cibule napůl
    100 gramů
  • čerstvého tymiánu
    2 stonek
  • čerstvé petržele
    1 svazek
  • soli
    10 gramů
  • bílého pepře, mletého
    3 špetku
  • vejce
    1
  • mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
    500 gramů
  • míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
    500 gramů
  • bobkových listů, čerstvých
    8

Διατροφή ανά 1 porce

Θερμίδες 320 kcal / 1330 kJ
Πρωτεΐνη 22.4 g
Λιπαρά 23.8 g
Υδατάνθρακες 3.6 g
Φυτικές ίνες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων