
Συσκευές & Αξεσουάρ
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft20 g
-
frischer Estragon Blättchen abgezupft10 g
-
veganer Sauerrahm (z.B. Crèmesse oder selbst gemacht)100 g
-
Salz1 ½ TL
-
Karotten in Stücken100 g
-
Gelbe Rüben in Stücken100 g
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Kapern, gesalzen20 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Olivenöl10 g
-
Weißwein, trocken125 g
-
Wasser300 g
-
Maisstärke20 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)2 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Msp.
-
Tofu, natur schnittfest300 g
-
Sojasahne200 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
273.4 kcal /
1144 kJ
Πρωτεΐνη
9.2 g
Λιπαρά
14.5 g
Υδατάνθρακες
22.6 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.6 g
Νάτριο
1127.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpinatknödel auf Tomatenragout
1ωρ.
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1ωρ. 20 λεπτ.
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
50 λεπτ.
Ratatouille-Pasta
40 λεπτ.
Gemüse-Reis-Auflauf
1ωρ. 20 λεπτ.
Quetschkartoffeln mit Quark-Dip
1ωρ. 10 λεπτ.
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50 λεπτ.
Auberginen-Linsen-Curry
30 λεπτ.
Schnelles Hirsotto
25 λεπτ.
Fleischlose Fleischlaibchen
35 λεπτ.
Aubergine-Parmaggiana
1ωρ. 10 λεπτ.
Kichererbsencurry
45 λεπτ.