Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

4.5 415 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Cashewkerne, geröstet, gesalzen
200 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Olivenöl
20 g
Kichererbsen gewaschen und abgetropft
240 g
vegane Sahne
330 g
Weizenmehl, griffig
60 g
Semmelbrösel vegan
100 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)
½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Süßkartoffeln geschält, in Stücken
600 g
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
½ TL
Rapsöl zum Ausbacken
500 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1108 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2949 kJ / 705 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Γερμανία

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Αυστρία

Veganuary 16 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Linseneintopf

35 λεπτ.

Original Neapolitanische Pizza

9ωρ.

Osttiroler Schlipfkrapfen

2ωρ. 30 λεπτ.

Crespelle

1ωρ. 30 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16ωρ.

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40 λεπτ.

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1ωρ.

Dal

1ωρ. 50 λεπτ.

Frankfurter Kräuter-Risotto

50 λεπτ.

Käsefondue

15 λεπτ.

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1ωρ.

Εμφάνιση όλων