Συσκευές & Αξεσουάρ
Erdäpfelgulasch (vegan)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zwiebeln halbiert400 g
-
Knoblauchzehen2
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Tomatenmark30 g
-
Paprikapulver, edelsüß20 g
-
Paprikapulver, geräuchert1 TL
-
Majoran, getrocknet1 EL
-
Kümmel, gemahlen1 EL
-
Maisstärke1 EL
-
Essig1 EL
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken¼ TL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)1 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)4 geh. TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (1-2 cm)800 g
-
Wasser800 g
-
Essiggurkerl (προαιρετικό πεδίο) in Scheiben geschnitten4
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft, in Streifen2 Stängel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1124 kJ /
268 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Υδατάνθρακες
43 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Meine vegane Küche
61 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Meine vegane Küche
61 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVeganer Bohnen-Eintopf
13h 30min
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55min
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50min
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 40min
Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung
1h 50min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45min
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2h 10min
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40min
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
55min
Hirseauflauf
1h 10min
Culurgiones - Sardische Ravioli
2h
Pellkartoffeln mit Dip oder Pesto
50min