Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Filetto alla Wellington natalizio
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
10 porzioni
Υλικά
Pasta sfoglia veloce
-
di farina tipo 00300 g
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)150 g
-
di cubetti di ghiaccio100 g
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato30 g
-
di sale1 cucchiaino
Filetto di manzo
-
di filetto di manzo in un pezzo unico (possibilmente di spessore omogeneo)1000 g
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
senape a piacere
Purea di funghi
-
di funghi champignon a fette650 g
-
di castagne cotte e pelate150 g
-
spicchio di aglio senz'anima1
-
di timo fresco le foglioline lavate1 rametto
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Termine della preparazione
-
di prosciutto crudo affettato fresco150 g
-
uovo sbattuto con 1 cucchiaio di acqua1
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
463.3 kcal /
1938.5 kJ
Πρωτεΐνη
31.1 g
Λιπαρά
23.6 g
Υδατάνθρακες
32.1 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.2 g
Νάτριο
729.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Polpettone di riciclo
1ωρ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 λεπτ.
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1ωρ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 λεπτ.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 λεπτ.
Pollo, pancetta e olive
35 λεπτ.
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1ωρ. 25 λεπτ.
Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato
1ωρ. 50 λεπτ.
Pollo al curry e riso basmati
50 λεπτ.
Spezzatino di carne
2ωρ.