Pastinaken-Apfel-Stampf

Pastinaken-Apfel-Stampf

4.2 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Pastinaken geschält, in Stücken
700 g
Äpfel, säuerlich entkernt, geschält, in Stücken
150 g
Wasser
100 g
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
Salz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Butter in Stücken
60 g
Crème fraîche
60 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
2 - 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 916 kJ / 218 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A wie Apfel 20 Συνταγές
Αυστρία

Back to the Roots 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gedünstetes Gemüse

20min

Schnelle cremige Polenta

25min

Baked Beans mit Ahornsirup

45min

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55min

Kürbisspätzle (Österreich)

1h

Gemüsetatar rot-grün

15min

Butternusskürbisgemüse

25min

Frittata mit Schinken

35min

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1h 15min

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55min

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

2h

Molokhia-Gemüse (ملوخية)

15min

Εμφάνιση όλων