Συσκευές & Αξεσουάρ
Pastinaken-Apfel-Stampf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Pastinaken geschält, in Stücken700 g
-
Äpfel, säuerlich entkernt, geschält, in Stücken150 g
-
Wasser100 g
-
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch geriebenMuskatblüte (Macis), gemahlen½ TL
-
Salz1 TL
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Butter in Stücken60 g
-
Crème fraîche60 g
-
2 - 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlenPfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
916 kJ /
218 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
9 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
A wie Apfel
20 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Back to the Roots
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGrünes China-Gemüse
30 λεπτ.
Mediterraner Green-Goddess-Salat
40 λεπτ.
Green-Goddess-Bowl mit Quinoa
1ωρ.
Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke
20 λεπτ.
Erdäpfelknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40 λεπτ.
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72ωρ. 45 λεπτ.
Sellerie mit Brot-Crumble
50 λεπτ.
Maronipressknödel
1ωρ. 50 λεπτ.
Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet
3ωρ.
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50 λεπτ.
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1ωρ. 10 λεπτ.