Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

5.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

3 Portionen

Υλικά

Belugalinsen
150 g
Rote Rüben, roh in Stücken (2 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
200 g
Salz
2 TL
Wasser
1000 g
Öl (siehe Tipp)
70 g
rote Zwiebeln in Spalten
300 g
Apfelessig
25 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt
40 g
Harissa
1 TL
frischer Thymian Blättchen abgezupft
2 - 3 Zweiglein
Pitabrote (siehe Tipp)
3

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2544 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2635 kJ / 630 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 14 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fibermaxxing 5 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 min

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35 min

Sous-vide Teriyaki Lachs

1 godz. 20 min

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55 min

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50 min

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40 min

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1 godz.

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1 godz.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 godz.

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1 godz.

Lachstatar mit Avocado und Ei

45 min

Εμφάνιση όλων