Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.5 47 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porce

Υλικά

  • 500 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
  • 600 gramů brambor na čtvrtiny
  • 10 gramů másla plus extra na vymazání
  • 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
  • 1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
  • 100 gramů šalotky napůl
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 2 polévkové lžíce hladké mouky
  • 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
  • 300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
  • 50 gramů suchého bílého vína
  • 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 660 kcal / 2763 kJ
Πρωτεΐνη 45 g
Λιπαρά 48 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων