Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout

Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout

4.6 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
12 Stück

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • frische, rote Chilischote entkernt
    ½
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken
    300 g
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Orangensaft
    150 g
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Zucker
    2 Prisen
  • Speisestärke
    15 g
  • Blätterteig aus dem Kühlregal (à 270 g, 40 x 24 cm), z.B. von Tante Fanny
    1 Packung

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 134 kcal / 559 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων