Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

4.3 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Vollkorn-Basmatireis
200 g
Wasser
1200 g
Salz zum Würzen
etwas
Hokkaidokürbis mit Schale halbiert, Kerne entfernt
700 g
Olivenöl zum Bestreichen
etwas
weiße Sesamsamen
4 EL
schwarze Sesamsamen
1 EL
Knoblauchzehe halbiert
1
frischer Koriander Blättchen abgezupft
½ Bund
Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft
260 g
Zitronenschale, gerieben
1 EL
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Sumach, gemahlen zum Bestreuen
etwas
Maisstärke
50 g
Labneh (siehe Tipp)
250 g
frische Minze Blättchen abgezupft, zum Dekorieren

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1328 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1496 kJ / 358 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Warm-up 10 Συνταγές
Αυστρία

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Συνταγές
Αυστρία

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2ωρ. 10 λεπτ.

Schnüsch

45 λεπτ.

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8ωρ.

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

1ωρ. 45 λεπτ.

Bohneneintopf mit Feta

45 λεπτ.

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

50 λεπτ.

Mie-Nudel-Lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Kartoffel-Curry

30 λεπτ.

Veganes Wiener Saftgulasch

1ωρ.

Tomatensuppe mit Burrata

40 λεπτ.

Fleischlose faschierte Laberl

1ωρ. 10 λεπτ.

Tofu-Reis

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων