Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

4.7 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
garlic cloves
3
paprika
1 tsp
tomato paste
20 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
salt
2 ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
cauliflower (whole)
700 - 800 g
water
1030 g
frozen green peas
300 g
unsalted butter
40 g
pouring (whipping) cream
20 g
fresh chives finely chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 378 mg

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 781.8 kJ / 186 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 7.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Varoma: Entertaining made easy 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Falafel with beetroot hommus

20 min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min

Chinese greens with XO sauce

1 h 50 min

Placki

40 min

Jeera rice (Cumin rice)

45 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 h 35 min

Prawn saganaki with feta

35 min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 min

No potato salad

20 min

Chinese-style stir-fried vegetables

25 min

Quinoa tabouli

12 h 40 min

Apple and cranberry farro salad

35 min

Εμφάνιση όλων